厨房设备是快餐店的核心,需要配备各种炉灶、烤箱、蒸柜、炸锅、抽油烟机等设备。这些设备必须符合卫生标准,而且容易清洁。需要配备冰箱、冷柜、洗碗机等设备。
除了厨房设备,快餐店还需要配备餐具和餐桌椅。餐具包括碗、盘、筷子、勺子等,要求卫生、环保。餐桌椅的数量要根据店面大小来决定,应该能够满足客人的需要。
POS系统是快餐店必备的设备之一,可以帮助店主管理库存、订单、员工和财务等方面的事务。POS系统可以提高工作效率,减少错误和损失。
音响设备可以营造愉悦的氛围,让客人享受用餐的过程。音响设备包括音箱、背景音乐、麦克风等。需要注意的是,音响设备的音量应该适中,不要影响周围环境。
安全设备是快餐店必不可少的设备之一。包括监控摄像头、火灾报警器、紧急出口等。这些设备可以保护店面的安全,保证员工和客人的生命安全。
以上是开快餐店需要的设施设备。店主可以根据自己的需求和预算来选购适合自己的设备。