老码头火锅是成都最有名的火锅店之一,成立于1998年。它的特色是鸳鸯火锅,一半是麻辣锅底,一半是清汤锅底,两种口味相互衬托,让人一边吃辣一边清爽。老码头火锅的食材新鲜,味道鲜美,服务也很周到。
小龙坎火锅是成都的另一个著名火锅品牌,成立于1982年。它的特色是红油火锅,锅底用红油和多种辣椒熬制而成,口感麻辣。小龙坎火锅的食材也是新鲜的,服务也很周到,是成都人和游客们的最爱。
蜀大侠火锅是一家比较新的火锅品牌,成立于2012年。它的特色是四川传统的毛肚火锅,用当季最好的毛肚和配料熬制而成,口感鲜美。蜀大侠火锅的服务也很周到,环境干净整洁,是一家不错的火锅店。
以上介绍的三家火锅店都是四川正宗的火锅店,食材新鲜,味道鲜美,服务周到。如果你想吃正宗的四川火锅,可以去这些店里尝试一下。