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港餐的菜都有什么名字

2024-05-22 06:44  浏览:0
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港餐的菜都有什么名字

港餐的菜品种类

粤菜

粤菜是香港的主要菜系,风味独特,口感鲜美。其中常见的菜品包括:

  • 叉烧(char siu)
  • 烧鹅(siu goh)
  • 蚝油牛肉(ho yau gau yuk)
  • 清蒸鲈鱼(chig zig lo yu)
  • 蒸鲜虾饺(zig si ha gao)

海鲜

  • 清蒸海鲈鱼(chig zig hai lo yu)
  • 鲍鱼饭(bao yu fa)
  • 虾子炒饭(ha zi chao fa)
  • 蒸螃蟹(zig pog ha)
  • 海鲜火锅(hai xia huo guo)

茶餐厅

  • 菠萝油(bo lo yau)
  • 猪扒包(zhu pa bao)
  • 咖喱饭(ga lei fa)
  • 西多士(sai do si)
  • 奶茶(aai cha)

以上是港餐中常见的菜肴及其名称,这些美食不仅仅是香港的代表,更是中国美食文化的一部分。如果您想品尝正宗的港餐,不妨到香港的餐厅中一尝为快。

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