晨光烧饼怎么包的

晨光烧饼怎么包的

晨光烧饼是一种著名的北方小吃，香脆可口，是很多人的最爱。那么，晨光烧饼怎么包呢？下面我们来介绍一下。

准备工作

在包晨光烧饼之前，首先要准备好食材和工具。需要准备面粉、油、盐、水、肉馅、葱花、生姜等食材，还需要准备一个擀面杖和一个平底锅。

制作过程

1.将面粉、盐、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。

2.将肉馅、葱花、生姜等配料混合拌匀，加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精等调味料，充分腌制。

3.将醒发好的面团分成若干个小面团，擀成薄饼。

4.将肉馅放在擀好的薄饼上，包成圆形。

5.将包好的烧饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄。

小贴士

1.在包烧饼的时候，要注意包的紧实，防止馅料漏出。

2.在煎烧饼的时候，要用小火，慢慢煎，这样烧饼才会又香又脆。

晨光烧饼是一道简单而美味的小吃，制作起来也很容易。只要掌握了制作方法，每个人都可以在家里做出美味的晨光烧饼。