七公主凉皮怎么调的

七公主凉皮怎么调的

七公主凉皮是一道以凉皮为主料的特色小吃，口感爽滑、味道鲜美，广受人们喜爱。那么，七公主凉皮怎么调呢？下面就为大家介绍一下。

原料准备

制作七公主凉皮的原料包括：淀粉、面粉和水。其中淀粉和面粉的比例为1:1，水的量则根据需要适量加入。将淀粉和面粉混合后，慢慢加入水，边加边搅拌，直到面糊变得均匀细腻。

调味料

调制七公主凉皮的料汁，需要准备以下食材：花生酱、酱油、辣椒油、香菜、醋、蒜泥和糖。将这些材料混合搅拌均匀，就可以做出美味的七公主凉皮料汁了。

制作过程

将制好的面糊倒入平底锅中，用中小火慢慢煮熟，然后用刮刀刮成薄片。将切好的凉皮码放在碟子中，浇上调好的料汁，撒上少许花生碎和香菜，即可享受美味的七公主凉皮了。

七公主凉皮是一道美味的小吃，制作起来也很简单。只要准备好原料，调制好料汁，按照上述步骤制作，就可以做出一道口感爽滑、味道鲜美的七公主凉皮了。