路边炸鸡块成本多少

路边炸鸡块成本多少？

路边小摊的炸鸡块是许多人喜欢的小吃之一，但是我们是否曾想过这些美味的炸鸡块到底需要多少成本呢？下面我们来一起探讨一下。

炸鸡块的原料成本

炸鸡块的原料主要包括鸡肉、面粉、淀粉、油等。其中鸡肉的价格相对较高，一般为每斤20元左右，面粉和淀粉的价格则较为便宜，大概每斤不到1元，油的价格根据不同品牌和质量有所差异，一般为每升8元左右。每斤鸡肉可以做出大概20个炸鸡块，每个炸鸡块的原料成本大约在1元左右。

炸鸡块的制作成本

除了原料成本之外，制作炸鸡块还需要考虑到制作过程中的人工成本以及设备和水电等费用。一位工人可以在一个小时内制作出大概100个炸鸡块，其工资大约为每小时15元左右。还需要考虑到设备和水电等费用，这些成本因地区而异，大致在每个炸鸡块0.1元左右。

总成本

综合考虑原料成本和制作成本，每个炸鸡块的总成本大约在1.1元左右。这只是一个大概的估算，具体成本还需要根据不同地区和不同的制作方式进行具体计算。